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5月24日（金）防府市台道にある「ほたみ珈琲」のオーナー小林様を講師に迎え、珈琲講習会が行われました。 まずコーヒーの産地、栽培、豆の焙煎方法につ…
4月23日（火）道場門前にある末廣刃物店の川口社長を講師に招き、包丁研ぎ講習会がありました。 調理科１年生が真新しい包丁を手にし、手入れの仕方だけ…
4月24日看護科3年生が、平川にある専攻科へ行きました。 先輩から優しく説明をしてもらい、緊張した顔も笑顔になっていきました。 １，２年後の自身の姿を想像し…
3月13日（水）9時から3時間かけて、福祉科2年福祉コース・保育コースの生徒が 普通救命救急講習を受けました。 消防署から講師の先生を迎えて、真剣に受講…
3月11日（月）調理科2年生がいちご狩りに出かけました。 場所は佐山にある（株）ベリーロード。 広大な敷地に約150棟のハウスがあります。 まず原田社…
3月1日(金)、平成30年度卒業証書・修了証書授与式が挙行されました。 卒業生総代答辞では看護科伊藤侑姫さんが、修了生総代旅立ちのことばでは岩田夏…
2月20日（水）福祉科１年生の生徒が愛児園湯田保育所で保育の体験実習を行いました。 お昼寝から起きてきた子ども達とおやつの時間や自由遊びの時間を一緒に過ご…
2月19日（火） 調理科1年生が下関に校外実習に行きました。 唐戸市場の見学、春帆楼での一流料理の食事、赤間醸造でのしょうゆ作りの見学など、どれも勉…
去る2月17日(日)、本校講堂において開催いたしました吹奏楽部定期演奏会の折にはご多忙の中多くの方々にご来場いただきまして大変ありがとうございました。 お陰様…
２月１８日本校にて「ご当地寿司の開発」優秀作品の表彰式がありました。 山口県すし商生活衛生同業組合理事長勝本様より、最優秀賞の調理科3年德永桃子さん、優秀賞の…
2月1日、本校体育館にて普通科ライフデザインコースによる「第3回卒業制作発表ファッションショー」が行われました。 明治幕開けから150年を記念し、今年はシ…
2月4日（月）調理科2年生がホテルニュータナカにおいてテーブルマナー講習会を行いました。 ナフキンやナイフフォークの説明や使い方について講義を受け…
