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山口市湯田温泉にあるセントコア山口にて、本校調理科1年生のテーブルマナー講習会がおこなわれました。セントコア山口支配人、安田智史様より日本料理のテーブルマナーを…
2月24日(火)11:30より本校サテライト教室にて 高大連携事業に関する協定調印式が行われました。 この事業は、令和8年度より実施し、 大学…
2月20日(金)、令和7年度「薬物乱用ダメ。ゼッタイ。教室」が行われました。 山口県山口警察署からお越しいただいた天野さんにより、「薬物の恐ろしさ」や「実…
保育コース2年生が、2月18日に放課後児童クラブさわやか学級へ学童保育実習に行きました。 はじめに、昨年卒業した先輩から学童での仕事に対する体験や子どもへ…
保育コース2年生が、赤ちゃんのモデル人形を使って赤ちゃんをお風呂に入れる『沐浴の実習』を行いました。 赤ちゃん人形の体は柔らかく、生まれたての赤ちゃん(新…
福祉科福祉コース・保育コースの2年生が、胸骨圧迫とAEDによる心肺蘇生法に加え、 異物除去や止血法について学びました。 いつ遭遇するかわからない緊急…
保育コース2年生が、2月10日(火)に山口芸術短期大学の永田先生からリトミック授業を受けました。 今回、3回目の授業で、先生より課題をいただき、即興で物語…
調理科2年生の調理実習は、鶏肉のフリカッセ🐔 ポテト🥔とキャロット🥕のシャトー チョコレートブリュレ🍫 フリカッセにバターライスを添えました。 …
2月4日(水)山口県赤十字血液センター 献血ルームFor you にて バレンタイン献血キャンペーンのセレモニーが開催されました。 代表で調理科2年…
2月4日(水)、山口税務署の税務広報広聴官の熊野様を講師にお迎えして、商業科を対象に「確定申告模擬申告体験」が行われました。 今年度のリアルショップ授業(…
2月3日(火)の調理科1年生の調理実習は、さわらのかぶら蒸し🐟 鯛のお刺身 いちご大福🍓 上品な味付けでした。
調理科2年生の調理実習の授業で、防長苑(山口市熊野町)を訪れ、西洋料理のフルコースをテーブルマナー講習会を交えながら学びました。めったにお目にかかれない世界三大…