2021.11.17 | 学科・コース 11月7日、調理科3年生が山口グランドホテルで中国式テーブルマナー講習を受け、生徒たちは、調理の味、盛り付け、接客の仕方などを楽しく学びました。 北京ダックの皮をはぐ実演をさせてもらい、はじめてとは思えない包丁さばきでした。 今回の経験を残りわずかな実習に生かしてほしいと思います。 前の記事:看護科1年 見学実習 次の記事:調理科2年💐フラワーアレンジメントの授業 🌼