調理科２年生の調理実習は、デコレーションケーキを作りました🎂

講師に「大島スイーツ工房ゆーたん」のオーナーパティシエ伊藤裕子先生をお迎えし、生クリームでデコレーションするナッペや旬のフルーツの飾り切りを学びました。

思いのほか苦戦しましたが、個性豊かなケーキができました。