調理科2年　総合調理実習～レストランサービス講習会～

湯田温泉にあるセントコア山口の支配人　安田　智史様を講師にお招きしてレストランサービス講習会を実施しました 何度も「思いやりの心」が大切と説明してください…

調理科3年　課題研究　～とらふぐさばき🐡～

調理科３年生は、ふぐのさばき方について学びました。 本校調理科教員のふぐ処理師小山田先生によるとらふぐさばき🐡 とらふぐについての説明、さばき方、そ…

商業科　動画授業製作発表会

商業科では、今年度、㈱コア様から外部講師をお招きして全３回の動画製作授業を実施しました。 まず、写真家・音楽家でもあるプロのクリエイター谷康弘様からご講義…

調理科1年　調理実習

本日の１年生の調理実習のメニューは、 鯖の味噌煮<゜)))彡　茶碗蒸し🥚　大学いも🍠　でした。 京風の上品な味噌煮でした。 うまみたっぷ…

調理科２年　調理実習

調理科２年生の調理実習は、手羽先のバーブ焼き🐔　ミートオムレツ🍳　シーザーサラダ🥗でした。 オーブンで焼いているとき、ハーブのいい香りがしました。オムレツは上…

福祉科「こどもパーク」　ボランティア参加

9月15日（日）にKDDI維新ホールで開催された山口芸術短期大学のこどもパークに福祉科生徒がボランティアで参加しました。 昨年、本校と山口芸術短期大学は高大連…

むらさき祭「ファッションショー」

むらさき祭「ファッションショー」にて、ファッションデザインコース３年生の「オリジナルドレス」と２年生による「オリジナルスカート」を発表しました。３年生のドレスは…

福祉科保育コース2・3年　学童保育実習

　８月２８日（水）保育コース２．３年生が放課後児童クラブさわやか学級へ学童保育実習に行きました。 小学校1～３年生の子どもたちへエプロンシアターやパネルシアタ…

看護科２年　出前講義「臨地実習における感染防止対策について」

看護科２年生が美祢市立美東病院の感染管理認定看護師である福原悦子先生に、出前講義をしていただきました。 コロナ感染症が流行した頃に学校生活を経験しており、身近…

福祉科１年生　絵手紙講習会

８月２０日（火）に福祉科１年生が絵手紙講習会を受講しました。 講師の右田先生から、筆の持ち方、線の引き方などの基本を習い、実際に絵手紙の作成まで体験しまし…