調理科３年　課題研究

調理科３年生の製菓実習は、ガトーショコラでした。 粉糖を使って好きな模様を表現しました。

第１回リアルショップ

今年度も、商業科では総合実践の授業において、リアルショップ（販売実習）を実施します。 第１回目の10月10日（木）は、コンビニエンスストアとおかずやさんの…

調理科1年　調理実習

調理科１年生の調理実習は、鮭のホイル焼き、大分の郷土料理鶏汁🐔、鶏ときのこの炊き込みご飯🍄でした。秋の味覚満載！ 生徒からのリクエストで実現しました。

山口税務署主催『記帳説明会』

本日、商業科３年生を対象に、山口税務署の個人課税第一部門　記帳指導推進官の待鳥様を講師にお迎えして、「経理・記帳及び税務申告について」の記帳説明会が実施されまし…

第１１回　スチューデント・ファッションデザイン・コンテスト　松屋賞受賞！

普通科ファッションデザインコース３年生　福田ももさんの作品が、東京ファッション専門学校主催「第11回　スチューデント・ファッションデザイン・コンテスト」にて松屋…

福祉科保育コース　2・3年生　学童保育実習

10/3（木）保育コース2・3年生が 放課後児童クラブさわやか学級へ学童保育実習に行きました。 2年生は、はじめての人形劇とトーンチャイムに挑戦！ …

ハンドメイド「Ｂｅａｒ」完成しました

ファッションデザインコース３年生のハンドメイド「Ｂｅａｒ」が完成しました。素材や装飾を少しずつ変えて、ハンドメイドならではの個性あふれる「Bear」です。１１月…

調理科3年　課題研究

調理科３年生の製菓実習は、チョコロールケーキです。巻き方がポイントです。みんな上手にできました。

調理科1年　調理実習

調理科１年生の調理実習のメニューは、豚の角煮🐽、もずく酢、大根の味噌汁。 豚の角煮は、四方焼目をつけ、米ぬかで煮て下ごしらえ。 そしてさらにぐつぐつ…

調理科1年　調理実習

本日の調理科２年生の調理実習は、秋茄子のマカロニグラタン、きのこ野菜スープ、スフレパンケーキ。 野菜たっぷりのメニュー🍆🍄 メレンゲを加えたスフレパ…