第１１回　スチューデント・ファッションデザイン・コンテスト　松屋賞受賞！

普通科ファッションデザインコース３年生　福田ももさんの作品が、東京ファッション専門学校主催「第11回　スチューデント・ファッションデザイン・コンテスト」にて松屋…

福祉科保育コース　2・3年生　学童保育実習

10/3（木）保育コース2・3年生が 放課後児童クラブさわやか学級へ学童保育実習に行きました。 2年生は、はじめての人形劇とトーンチャイムに挑戦！ …

ハンドメイド「Ｂｅａｒ」完成しました

ファッションデザインコース３年生のハンドメイド「Ｂｅａｒ」が完成しました。素材や装飾を少しずつ変えて、ハンドメイドならではの個性あふれる「Bear」です。１１月…

調理科3年　課題研究

調理科３年生の製菓実習は、チョコロールケーキです。巻き方がポイントです。みんな上手にできました。

調理科1年　調理実習

調理科１年生の調理実習のメニューは、豚の角煮🐽、もずく酢、大根の味噌汁。 豚の角煮は、四方焼目をつけ、米ぬかで煮て下ごしらえ。 そしてさらにぐつぐつ…

調理科1年　調理実習

本日の調理科２年生の調理実習は、秋茄子のマカロニグラタン、きのこ野菜スープ、スフレパンケーキ。 野菜たっぷりのメニュー🍆🍄 メレンゲを加えたスフレパ…

調理科2年　総合調理実習～レストランサービス講習会～

湯田温泉にあるセントコア山口の支配人　安田　智史様を講師にお招きしてレストランサービス講習会を実施しました 何度も「思いやりの心」が大切と説明してください…

調理科3年　課題研究　～とらふぐさばき🐡～

調理科３年生は、ふぐのさばき方について学びました。 本校調理科教員のふぐ処理師小山田先生によるとらふぐさばき🐡 とらふぐについての説明、さばき方、そ…

商業科　動画授業製作発表会

商業科では、今年度、㈱コア様から外部講師をお招きして全３回の動画製作授業を実施しました。 まず、写真家・音楽家でもあるプロのクリエイター谷康弘様からご講義…

調理科1年　調理実習

本日の１年生の調理実習のメニューは、 鯖の味噌煮<゜)))彡　茶碗蒸し🥚　大学いも🍠　でした。 京風の上品な味噌煮でした。 うまみたっぷ…