調理科3年 校外実習

調理科3年生が8月17日萩方面に校外実習に行きました。 まず村田蒲鉾店でかまぼこ、ちくわの製造工程を見学しました。 山口県特有の「焼き抜き」という製法でかま…

暑さを吹き飛ばそう！三和児童館　なつまつり🐧

8月4日(土)　三和児童館で夏祭りがありました。 保育コースの3年生7名と2年生1名が、ボランティアで参加しました。 午前中は、ゲームコーナーや受付など…

劇団四季｢リトルマーメイド｣観劇で 感激！

福祉科2年　福祉コース・保育コースの生徒が、6月22日　キャナルシティ博多内にある劇団四季劇場で｢リトルマーメイド｣を観劇しました。 「すごい迫力！きれいな声…

「4回目も来てほしい！」福祉科保育園実習

福祉科3年保育コースの生徒が、湯田保育所で6月12日から14日までの3日間の保育所実習に取り組みました。 「お姉ちゃん先生！」として一緒に遊んだり、3日目…

調理科3年インターンシップ

調理科３年生２８名が、５月２８日（月）から６月１日（金）までの５日間、インターンシップがありました。 山口市内の学校給食施設へ行き、徹底した衛生管…

山口県産業教育振興会研究大会

第８２回山口県産業教育振興会定時総会・研究大会において、福祉科３年保育コース松田百恵さんが福祉教育部会の代表として発表しました。 「目が不自由な人…

テーブルマナー講習会（情報ﾋﾞｼﾞﾈｽ科）

日　時　　平成30年5月10日（木）11：30～13：30 会　場　　ホテルニュータナカ 参加者　　情報ビジネス科3年生　6名 情報ビジネス科…

包丁研ぎ講習会

4月24日(火)、調理科１年生を対象とした包丁研ぎ講習会を行いました。 講師は刃物の専門店末廣の社長さんです。 包丁の種類や構造の説明、包丁研ぎの方法などを…

調理科2年生戴帽式

4月13日（金）、調理科2年生が戴帽式を迎えました。 校長先生より一人ひとりコック帽を手渡され、憧れのコック帽を初めて着用しました。 生徒を代表して福田真里…

調理科 CoCo壱番屋さんと商品開発

本校調理科はCoCo壱番屋さんと山口県産食材を使った商品開発に取り組んでいます。 下の写真はCoCo壱番屋防府店に生徒が出向き、試作をした時の様子です。 店…