L3 テーブルマナー講習

12月7日（金）、普通科ライフデザインコース3年生がホテルニュータナカにおいて、テーブルマナー講習を行いました。 普段は使いなれないフォークやナイフの使い方を…

デニムファッションデザインコンテストin山口

12月１日（土）山口市民会館で「デニムファッションデザインコンテストin山口」が行われました。 普通科ライフデザインコース２年生が４作品を制作・出場し、西村海…

保育コース保育園実習

「おおかみくん！　がんばって！！」 今年も湯田保育所で、11月21日（水）に 保育コース2年生・3年生の生徒が、保育技術の発表を行いました。 授業で作…

白石フェスティバルに参加🎈（調理科・福祉科）

11月18日（日）、地域の『白石フェスティバル（白石まつり）』に参加しました。 【調理科】 調理科2年8名がマーブルケーキ、山口茶アイスボックスクッキー…

調理科テーブルマナー講習会

11月14日（木）山口グランドホテルで調理科３年テーブルマナー講習会があり、中国料理のフルコースを堪能しました。 鳳凰をかたどった前菜から始まり、高級感あるア…

技能五輪全国大会in沖縄

11月1日～11月4日 技能五輪全国大会が沖縄で行われました。 開会式には全国から約1,700人の23歳以下の選手が集まりそれぞれの職種で技を競い合いま…

調理科1年みそ作り

10月29日（火）、調理科1年生の授業でみそ作りを行いました。 講師としてＪＡ女性部より6名の方がお越しになりました。 ひとつひとつ丁寧に教えていただき…

調理科2年 接客の授業

10月28日、調理科２年生対象に接客の授業を行いました。 ホテルニュータナカよりサービスのプロである２名の方をお招きして、おもてなしについて話をしていただ…

福祉科実習開始式

いよいよ始まる！施設実習へ　GO！ 　10月4日（木）　福祉科1年生の実習開始式が行われました。 10月末から9日間の、地域の特別養護老人ホーム（一部　…

調理科2年 ☕️ 珈琲講習会

9月14日（金）、大道の「ほたみ珈琲」オーナー小林孝光さんをお招きして珈琲講習会があり、調理科2年生が受講しました。 まず、コーヒーの産地や栽培方法について学…