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学科・コース一覧

看護科血圧測定 in山口クラフトマルシェ

5/28(日)開催の山口クラフトマルシェに、看護科3年生の有志が参加させていただきました。 来場者の方に声をかけて、血圧とSPO₂(動脈血酸素飽和度)の測定を…

福祉科「のぼり」ができました😄

福祉科でレインボーを背景に「Let‘s Enjoy」を入れたのぼりを作成しました。 これから地域のイベントやボランティア活動の機会があれば、こののぼりを飾って…

調理科👩‍🍳戴帽式

4月21日(金)調理科の戴帽式が本校サテライトで行われました。 2年生20名が益田校長よりコック帽を手渡されました。 気持ちを新たにさらなる知識技術を磨きま…

包丁研ぎ講習会

4月18日(火)包丁研ぎ講習会がありました。調理科1年生最初の調理実習で、米屋町商店街にあるハモノの専門店末廣の川口社長を講師に招き、包丁の種類などの説明をして…

調理科2年生 茶道教室🍵

調理科2年生が茶道の授業を受け、和室での入退室の仕方等を学びました。。 先生のお点前を拝見し、また、実際に一人ひとりがお茶を点て、季節の和菓子とともにいただき…

調理科2年生製菓実習

3月9日(木)、「大島スイーツ工房ゆーたん」のオーナーパティシエ、伊藤先生をお迎えして製菓の実習を行いました。 調理科の2年生は1年間西洋料理の調理実習を行っ…

料理講習会🎂ガトーショコラ🍫

2月11日(土・祝)白石地域交流センターで料理講習会がありました。 久保田先生が本格的なガトーショコラを教えてくれました。 調理科3年がスタッフとして手伝っ…

調理科2年生 いちご狩り🍓

2月3日(金)、総合調理実習の一貫で、山口市佐山にある「ベリーろーど」へいちご狩りに行ってきました。 調理科2年生は「食品」という科目でいちごについて学習して…

調理科1年 校外見学実習🐡

2月9日(木)調理科1年生の校外見学実習がありました。 下関の春帆楼に到着し、その隣にある日清講和記念館で説明を受けながら見学しました。 いよいよテーブ…

調理科 テーブルマナー講習会

1月23日、調理科2年生が、ホテルニュータナカにて西洋料理のテーブルマナーを行いました。 慣れないフォークとナイフでの食事に生徒たちは緊張していましたが、だん…