調理科3年 課題研究 2024.10.04 ｜ 調理科３年生の製菓実習は、チョコロールケーキです。巻き方がポイントです。みんな上手にできました。 続きを読む 調理科1年 調理実習 2024.10.02 ｜ 調理科１年生の調理実習のメニューは、豚の角煮🐽、もずく酢、大根の味噌汁。 豚の角煮は、四方焼目をつけ、米ぬかで煮て下ごしらえ。 そしてさらにぐつぐつ… 続きを読む 調理科1年 調理実習 2024.10.01 ｜ 本日の調理科２年生の調理実習は、秋茄子のマカロニグラタン、きのこ野菜スープ、スフレパンケーキ。 野菜たっぷりのメニュー🍆🍄 メレンゲを加えたスフレパ… 続きを読む
