11月7日、調理科3年生が、山口グランドホテルに中国料理のテーブルマナーに行きました。
マナーの話しや料理の作り方、サーバーの使い方や北京ダックの皮のそぎ方などたくさんの事を教えていただきました。
料理もおいしく、とても楽しいひと時でした。